Ricca di architettura selgiuchide e ottomana restaurata, la storica città vecchia di Gaziantep è una delle principali destinazioni nella regione sud-orientale della Turchia.
In cima alla lista delle sue attrazioni turistiche c'è il Museo del Mosaico Gaziantep Zeugma (sede di una delle collezioni di mosaici più famose al mondo), ma ci sono molti altri piccoli musei dedicati alla cultura locale sparsi per la città.
Gaziantep è anche uno dei posti migliori da visitare in Turchia per i buongustai ed è rinomato in tutto il paese per il suo baklava e altri dolci locali. Ci sono circa 200 pasticcerie in città che producono i dolci sciroppati di Gaziantep e, per molti visitatori, le cose migliori da fare durante un viaggio qui ruotano tutte attorno al cibo.
Scopri come sfruttare al meglio il tuo tempo qui con il nostro elenco delle principali attrazioni e cose da fare a Gaziantep.
Nota: per motivi di sicurezza e sicurezza, consultare gli avvisi di viaggio prima di visitare questa regione.
1. Visita il Museo del Mosaico Gaziantep Zeugma
Museo del Mosaico Gaziantep Zeugma | Adam Jones / foto modificata
Il famoso museo del mosaico di Gaziantep espone la sua collezione in un ambiente all'avanguardia. Inaugurato nel 2011, il museo espone il bottino di mosaici rinvenuti durante gli scavi del vicino sito archeologico di Belkis-Zeugma. All'apertura, è diventato il più grande museo del mosaico del mondo .
Questi mosaici finemente lavorati avrebbero originariamente abbellito i pavimenti delle numerose grandiose ville romane di Zeugma. Alcuni dei pezzi in mostra sono giustamente considerati dagli esperti tra i migliori esempi sopravvissuti di mosaico romano al mondo.
La mostra più famosa del museo è il Mosaico Gypsy Girl, che è drammaticamente esposto in una stanza separata e buia per evidenziare l'intricato artigianato e l'arte del piccolo pezzo.
Indirizzo: Hacı Sani Konukoğlu Bulvar
Sistemazione: dove alloggiare a Gaziantep
2. Fai acquisti nel bazar di Gaziantep
Operaio metalmeccanico nella zona del bazar di Gaziantep
La zona centrale della città vecchia di Gaziantep ospita i vicoli tortuosi del bazar, dove i metalmeccanici e i falegnami hanno ancora le loro officine tra negozi di spezie, bancarelle che vendono prodotti per la casa di uso quotidiano e piccole botteghe di artigianato.
È uno dei posti migliori in cui gli acquirenti possono cercare artigianato locale in Turchia e i prezzi qui sono molto più bassi rispetto alle principali destinazioni turistiche come Istanbul e Antalya.
Per i souvenir, dirigiti prima allo Zincirli Bedesten, un edificio con soffitto a volta all'interno del bazar, dove le bancarelle espongono una buona gamma di artigianato locale, per avere una buona idea di cosa puoi trovare.
Ci sono diversi ingressi nella zona del bazar, ma uno dei più facili è entrare da Hamdi Kutler Caddesi.
3. Assapora i famosi dolci della città
Gaziantep baklava
Dì il nome Gaziantep a un turco e di solito inizieranno a parlare di cibo. Questa città è conosciuta come una delle capitali culinarie del paese.
Una delle pasticcerie più famose della città è Güllüoğulu. Hanno negozi a Istanbul e forniscono baklava in tutta la Turchia, ma qui, nella zona del bazar di Gaziantep, puoi acquistare dal loro negozio originale, aperto nel 1871.
Per saperne di più sul patrimonio culinario di Gaziantep, assicurati di visitare il Museo culinario Emine Gögüs a Sadık Dayı Sokak nel quartiere centrale della città vecchia.
La disposizione del museo e gli eccellenti pannelli informativi ti guidano attraverso i piatti più famosi di Gaziantep, che ovviamente includono le delizie appiccicose e sciroppose della baklava della città, ma anche molti piatti salati che hanno un tocco extra piccante rispetto a gran parte della cucina turca.
Molto probabilmente uscirai dal museo affamato, quindi studia i pannelli informativi mentre sei nel museo e poi esci con le tue nuove conoscenze per assaggiare alcuni sapori locali per pranzo.
4. Passeggia fino alla Cittadella per vedere
Cavolo di Gaziantep (castello)
Il kale (castello) di Gaziantep è una cittadella di epoca selgiuchide, costruita nel XII e XIII secolo, che occupa il sito di una precedente fortezza bizantina costruita sotto il comando dell'imperatore Giustiniano nel VI secolo. La cittadella torreggia sul confine settentrionale del quartiere della città vecchia di Gaziantep, situata in cima alla collina di Tel Halaf, che è noto per essere stata colonizzata già nel 3500 a.C.
In cima, le rovine sono estremamente sparse, quindi ti stai dirigendo verso l'alto più per i panorami che per i veri resti storici.
Lungo la salita, il piccolo Museo panoramico della difesa e dell'eroismo di Gaziantep occupa una delle torri di avvistamento del cavolo. Le mostre qui sono dedicate ai locali che difesero la città contro i francesi nel 1920.
Indirizzo: Lale Pasa Caddesi
5. Visita al Museo Archeologico di Gaziantep
Museo Archeologico Gaziantep | Verity Cridland / foto modificata
Il museo archeologico della città espone reperti scavati nei siti circostanti, tra cui Zincirli e Karkamis, nonché alcune stele del Monte Nemrut finemente conservate.
È una piccola collezione, ma gli amanti della storia apprezzeranno comunque una visita qui, in particolare per la stele dell'era ittita e altri reperti che sono stati portati alla luce dal sito di Karkamis.
Karkamis è stato scavato per la prima volta da una squadra del British Museum negli anni precedenti la prima guerra mondiale, e uno dei due archeologi responsabili del sito era TE Lawrence, che ha continuato a diventare famoso come "Lawrence d'Arabia" per le sue imprese in la guerra ha contribuito a guidare la rivolta araba.
Sebbene molti dei reperti di Karkamis siano ora esposti ad Ankara presso il Museo delle Civiltà Anatoliche, vale la pena dedicare del tempo al tuo itinerario cittadino per i pezzi contenuti nel Museo Archeologico di Gaziantep se sei interessato all'Anatolia dell'età del bronzo.
Il museo ha anche una vasta collezione di antichi sigilli di francobolli del Vicino Oriente in mostra.
Indirizzo: Kamil Ocak Caddesi
6. Fai una gita in barca sulla diga di Bericek
Minareto della moschea sommerso nella diga di Berecik
Quando la diga di Birecik è stata aperta nel 2000, il tranquillo villaggio di Halfeti e i vicini villaggi di Rumkale e Savas sono diventati vittime della marcia della Turchia verso la modernizzazione.
Questi villaggi tradizionali, con la loro vecchia architettura ottomana, furono parzialmente sommersi dall'acqua della diga e gli abitanti dei villaggi colpiti furono reinsediati dal governo.
Halfeti
La parte rimanente di Halfeti (ora chiamata Eski Halfeti; vecchia Halfeti) sopravvissuta, con la sua architettura in pietra tagliata e i ristoranti sulla diga, è una delle principali destinazioni per gite di un giorno da Gaziantep a causa delle gite in barca che gli abitanti del villaggio si esauriscono sulla diga.
C'è un tocco leggermente surreale nelle visite turistiche durante le gite in barca, con viste sui minareti della moschea che spuntano con aria di sfida dall'acqua della diga, case di villaggi abbandonati che cadono fino alla riva e le rovine della fortezza di Rumkale che ancora vagano su quella che un tempo era una scogliera imponente ma ora non è troppo alto sopra la superficie dell'acqua.
Eski Halfeti si trova a 101 chilometri a nord-est di Gaziantep. Può anche essere facilmente raggiunto con una gita di un giorno da Şanlıurfa (che si trova a 112 chilometri a est) o fa una buona sosta durante un viaggio in auto tra le due città.
7. Gita di un giorno a Belkis-Zeugma
Belkis-Zeugma
Fondata dal sovrano seleucide Nicatore I, Belkis-Zeugma (57 chilometri a est di Gaziantep) salì alla ribalta sotto il successivo dominio romano e fu una prospera città di mercanti fino alla sua distruzione da parte dell'esercito persiano sassanide nel 252 d.C.
Gli scavi qui negli anni '90 hanno rivelato un tesoro di mosaici romani che abbelliscono i pavimenti delle belle ville romane. I migliori esempi di questi mosaici possono ora essere visti nel Museo del Mosaico di Gaziantep Zeugma.
L'apertura della diga di Birecik nel 2000 ha provocato l'allagamento di alcuni siti archeologici, ma l'area ancora al di sopra dell'acqua merita una visita, soprattutto se avete visto i mosaici di Gaziantep.
Alcuni dei mosaici meno importanti sono stati lasciati in situ e, mentre cammini per il sito, puoi distinguere chiaramente i piani di queste undici grandiose ville.
8. Esplora i musei più piccoli di Gaziantep
Museo Etnografico Gaziantep | Verity Cridland / foto modificata
Il Museo cittadino di Gaziantep, allestito nell'edificio restaurato di Bayazhan, utilizza diorami e display multimediali per raccontare la storia di Gaziantep in modo interessante e divertente.
Quando hai finito di visitare le mostre, siediti nel cortile centrale per un caffè o dai un'occhiata a una delle bancarelle che vendono artigianato locale.
Il museo è anche occasionalmente utilizzato come centro culturale per musicisti e artisti in visita. Controlla se sta accadendo qualche evento mentre sei in città.
Per immergerti ulteriormente nel patrimonio locale, vai al Museo Etnografico di Gaziantep, dove diorami ben curati descrivono scene della vita quotidiana di Gaziantep nel corso dei secoli. In particolare, non perdetevi i bellissimi costumi ottomani in mostra.
Il museo ha sede in un palazzo ottomano restaurato, che conserva ancora la sua disposizione originale, con stanze riservate alle donne e stanze per ricevere e intrattenere gli ospiti. Una passeggiata tra le stanze ti consente di approfondire la cultura e i rituali dell'era ottomana.
9. Scopri l'architettura della moschea di Gaziantep
Moschee di Gaziantep
Gaziantep conserva ancora una ricchezza di moschee risalenti a diversi periodi della storia della città. Una passeggiata nel quartiere centrale della città vecchia è una buona occasione per visitarne alcuni e apprezzarne i diversi elementi architettonici.
La Moschea Kurtulus (al largo di Eyüboglu Caddesi) è nata come chiesa ed è stata finemente restaurata negli ultimi anni.
La Moschea Alaüddevie (Sehitler Caddesi) e la Moschea Tahtanı (Eski Gümrük Caddesi) presentano entrambe straordinarie caratteristiche architettoniche islamiche.
Se sei particolarmente interessato all'architettura delle moschee, dirigiti fuori dalla città vecchia verso il quartiere sud-ovest della città, dove troverai la Moschea Ömeriji dell'XI secolo, ben conservata.
10. Gita di un giorno agli antichi siti intorno a Sakçagoz
Accanto alla città di Sakçagoz (50 chilometri a nord-ovest di Gaziantep) ci sono cinque antichi cumuli di insediamenti, dove gli scavi hanno rivelato 12 livelli di occupazione risalenti all'età della pietra fino al I secolo d.C.
I reperti sul tumulo più piccolo includono i resti di un palazzo, con un'anticamera e un muro difensivo, oltre a sfingi e blocchi di pietra scolpiti con rilievi che risalgono all'VIII secolo aC (ora in mostra al Museo delle Civiltà Anatoliche di Ankara).
Gli scavi nel sito di Cobahöyük, cinque chilometri a nord-est, hanno rivelato un fiorente insediamento commerciale della prima età del bronzo, con una ricchezza di reperti che risalgono al periodo calcolitico.
Dove alloggiare a Gaziantep per visite turistiche
Hotel di lusso:
- Il Grand Hotel Gaziantep è un albergo a cinque stelle, con camere recentemente rinnovate, tutte con vista sulla città; una colazione inclusa; alla palestra; e una posizione decente a circa la stessa distanza tra il centro storico e il Museo del Mosaico Gaziantep Zeugma.
- Il Divan Hotel Gaziantep è l'hotel più moderno della città, con grandi camere arredate con colori neutri alla moda, un ristorante, una piscina coperta, una palestra e un centro benessere, oltre alla colazione inclusa.
Hotel di fascia media:
- L'Hampton by Hilton Gaziantep gode di un'eccellente posizione centrale a pochi passi dalle attrazioni turistiche, con camere moderne, palestra, ristorante e colazione inclusa.
- Ali Bey Konagi è una scelta più intima, in un palazzo restaurato di 100 anni che si trova proprio nel centro del quartiere storico. Le camere e le aree pubbliche sono ricche di fascino antico, con tappeti turchi e oggetti d'antiquariato, e la colazione è inclusa.
Hotel economici:
- Asude Konak è un'altra scelta centrale nel centro storico della città, in un affascinante edificio in pietra e legno. La colazione è inclusa; il servizio è cordiale; e le camere sono arredate nel tradizionale stile turco, ricche di dettagli in legno e argenteria d'antiquariato.
