Il nome stesso della Foresta Nera evoca immagini di boschi profondi, tradizionali fattorie dai tetti profondi, orologi a cucù e villaggi a graticcio che sembrano usciti da un libro di fiabe. E, naturalmente, la famosa torta di ciliegie della Foresta Nera. E troverai tutto questo nei paesaggi ondulati del Baden-Württemberg nell'angolo sud-occidentale della Germania.
Il cuore della Foresta Nera si estende verso sud da Pfortzheim e Baden-Baden, approssimativamente parallelamente alla Valle del Reno ai laghi vicino al confine svizzero, e i suoi terreni agricoli rurali, le foreste e i pittoreschi villaggi sono collegati da strade che si inerpicano e si curvano attraverso un paesaggio incontaminato. serie finale di viste degne di una foto. In mezzo a questi paesaggi affascinanti, troverai molte cose da vedere e da fare nella Foresta Nera.
La regione stessa, con le sue tradizioni e il suo stile di vita unico, è un'importante attrazione turistica. La zona più frequentata dai turisti, e dove troverai alcuni dei luoghi più belli da visitare nella Foresta Nera, è il tratto lungo 150 chilometri della Ferrovia della Foresta Nera (Schwarzwaldbahn) e Triberg con le sue famose cascate. La Foresta Nera meridionale è dominata dal Feldberg, alto 1.493 metri, ea sud si trovano i laghi di Titisee e Schulsee, famose località di villeggiatura per famiglie con nuoto e sport acquatici.
Organizza il tuo viaggio in questa bellissima regione con il nostro elenco delle principali attrazioni e luoghi da visitare nella Foresta Nera.
1. Esplorare la Foresta Nera in auto
La Foresta Nera
Per trovare alcuni dei posti migliori da visitare nella Foresta Nera, dovresti esplorare la sua campagna in auto, seguendo uno dei numerosi percorsi turistici designati. Il più popolare di questi è il Black Forest Ridgeway (Schwarzwald-Hochstrasse), un percorso spettacolare che segue le creste delle colline attraverso magnifici boschi di conifere da Baden-Baden lungo l'Hornisgrinde fino all'altopiano di Kniebis a Freudenstadt. Il percorso prosegue verso sud da Triberg a Waldshut .
La Strada della Foresta Nera (Schwarzwald-Tälerstrasse) inizia più a nord a Rastatt, sede del sontuoso Schloss Favorite, ex residenza estiva e residenza di piacere per la margravina Sibylla Augusta di Baden-Baden, con la più grande collezione al mondo di porcellane antiche di Meissen . La strada segue la valle del Murg, supera l'imponente diga di Schwarzenbach e prosegue fino a Freudenstadt, dove incontra la cresta della Foresta Nera. I frequentatori delle terme dovrebbero seguire la Strada delle Terme della Foresta Nera (Schwarzwald-Bäderstrasse), un anello di terme lungo 270 chilometri, tra cui Baden-Baden, tra Pforzheim e Freudenstadt.
2. Friburgo in Brisgovia Munster e Città Vecchia
Friburgo in Brisgovia Münster
Uno dei grandi capolavori dell'architettura gotica in Germania, Freiburg im Breisgau Münster fu costruito tra il XIII e il XVI secolo ed è noto per i suoi splendidi interni e le sue opere d'arte. I punti salienti sono le vetrate del XIV secolo nelle navate laterali e le pale d'altare dell'inizio del XVI secolo , quella nella Cappella dell'Università di Hans Holbein il Giovane. La dura salita sulla torre alta 116 metri, costruita nel 1330, è ricompensata con ampie vedute sui tetti del centro storico.
Intorno a Münsterplatz , antichi edifici ben conservati includono la Sala dei Mercanti (Kaufhaus) rossa ad arcate risalente al 1532, con timpani a gradoni e finestre a bovindo. Altri punti salienti della città vecchia includono il vecchio Martinstor (Porta di San Martino); lo Schwabentor del XIII secolo, con i suoi dipinti murali e diorami; la Casa tardogotica della balena (Haus zum Walfisch); e la Chiesa gotica di San Martino , con interni e chiostro splendidamente restaurati. Per una vista a volo d'uccello del Munster e della città vecchia, prendi la funicolare Schlossbergbahn fino allo Schlossberg di 456 metri per guardare in basso dalla Kanonenplatz.
Indirizzo: Münsterplatz, 79098 Friburgo in Brisgovia
3. Terme e giardini di Baden-Baden
La Fontana Giuseppina nel Giardino delle Rose, Baden-Baden
Le terme minerali che hanno reso Baden-Baden un luogo popolare da visitare fin dall'epoca romana sono il punto focale di questa bellissima città antica ai margini della valle del Reno. L'elegante Friedrichsbad del XIX secolo e le moderne Terme di Caracalla si trovano fianco a fianco, e dal ben curato Kurpark (Giardini termali) l'incantevole Lichtentaler Allee segue il fiume Oos per oltre due chilometri di arboreto e giardini. Il clou è un roseto con 400 varietà diverse, insieme a piscine, fontane e un padiglione in stile Art Nouveau. Baden-Baden si trova all'inizio del percorso turistico Schwarzwald-Hochstrasse .
Badenweiler , un'altra località termale più a sud della Foresta Nera, non è così conosciuta, ma è anche molto bella, adagiata su una terrazza a più di 200 metri sopra il Reno. Il suo Kurpark è pieno di piante subtropicali e le rovine del castello di Schlossberg dell'XI secolo offrono viste sulla valle del Reno.
Sistemazione: dove alloggiare a Baden-Baden
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4. Cascate di Triberg
Cascate di Triberg
Un sentiero si arrampica attraverso la ripida foresta di Triberg, fermandosi in sette diversi punti panoramici che si affacciano sul fiume mentre si tuffa per 163 metri da una piscina all'altra in una schiuma bianca costante. Il susseguirsi di cascate e cascate crea una serie di panorami in continua evoluzione durante la salita, e vale la pena andare fino al ponte di legno in cima per ammirare il burrone roccioso. Le cascate sono illuminate di notte, accessibili tutto l'anno, e sono una spettacolare cascata di ghiaccio in pieno inverno.
Un altro dei luoghi interessanti da visitare a Triberg è il Museo della Foresta Nera (Schwarzwaldmuseum), con mostre incentrate sulle tradizioni e sull'artigianato unici della regione.
5. Schiltach
Case pittoresche e fiori a Schiltach
Senza dubbio una delle città più belle della Foresta Nera, Schiltach è stata la casa di artigiani e conciatori almeno dal 13° secolo. Circondato da boschi e situato all'incrocio di tre fiumi, era naturale diventare il centro della Foresta Nera per il rafting. La posizione lungo il fiume era adatta alla concia delle pelli e la parte più antica di Schiltach, fuori dalle mura della città, è costituita da case di conciatori a graticcio ravvicinate.
La Marktplatz triangolare in pendenza è circondata da altre case a graticcio, ed è qui che troverai due dei musei gratuiti della città, il Museum am Markt e il Museo degli speziali. Il Museo Schüttesäge è incentrato sui lavori dell'ex segheria, in funzione dal 1491 al 1931, con una ruota idraulica prognata di oltre sette metri di diametro. Ma la più grande attrazione per i turisti è la città stessa, quindi assicurati di trascorrere un po' di tempo qui durante un tour a piedi.
6. Museo all'aperto della Foresta Nera
Museo all'aperto della Foresta Nera | Foto Copyright: Stillman Rogers
Mentre viaggi attraverso la regione, sei sicuro di vedere un certo numero di tipiche fattorie a più piani, con i loro giganteschi tetti spioventi e le tegole a strapiombo. Per saperne di più su questi, oltre a visitarne uno dal fienile al piano terra alle file di essiccazione del cibo sotto le travi della soffitta, fermati al Museo all'aperto della Foresta Nera. Il punto focale dello Schwarzwälder Freilichtmuseum è il Vogtsbauernhof , una tradizionale fattoria indipendente risalente al 1600.
Il casale, i suoi casolari e gli annessi sono stati portati qui dai loro siti originali e insieme formano un tipico borgo agricolo della Foresta Nera. Qui puoi avere una visione ravvicinata delle tecniche agricole e di costruzione, come il tetto di paglia e la produzione del formaggio, nonché le abilità domestiche come la tessitura e la cottura a legna. Molti dei programmi pratici sono adatti ai bambini e le visite guidate gratuite in estate sono in inglese. La caffetteria in loco serve specialità tradizionali della Foresta Nera.
Indirizzo: Wählerbrücke 1, Gutach
7. Kloster Maulbronn
Kloster Maulbronn
All'estremità settentrionale della Foresta Nera, nella cittadina di Maulbronn, si trova l'abbazia cistercense di Kloster Maulbronn, fondata nel 1147. I suoi edifici in pietra ea graticcio costituiscono uno dei più belli e meglio conservati dei monasteri tedeschi sopravvissuti e Kloster Maulbronn sono stati nominati patrimonio mondiale dell'UNESCO.
Il più notevole dei suoi numerosi punti salienti è il portico della chiesa, noto come il Paradiso, un capolavoro del primo stile gotico, con volte a crociera; le belle porte in pino e ferro battuto sono le più antiche conosciute in Germania. Assicurati di vedere anche la delicata casa della fontana, con la sua fontana a tre livelli, e gli stalli riccamente scolpiti nel coro dei monaci.
Indirizzo: Klosterhof 5, Maulbronn
Sito ufficiale: https://www.kloster-maulbronn.de/en/home
8. Gengenbach
Gengenbach | Foto Copyright: Stillman Rogers
La città di Gengenbach si trova all'estremità occidentale della Foresta Nera, con la sua affascinante Altstadt di torri in pietra e case a graticcio raccolte intorno a una piazza del mercato. Su un lato della piazza si trova la facciata bicentenaria del municipio, nota soprattutto per il suo ruolo importante nel Mercatino di Natale di Gengenbach .
Per 24 giorni a dicembre, il municipio diventa un gigantesco calendario dell'Avvento, con ciascuna delle sue 24 grandi finestre che si aprono a turno per rivelare una scena elaborata. Al di là dei soliti motivi natalizi, questi si basano su temi annuali spesso suggeriti da opere di grandi artisti o dalla letteratura. Alle 18 di ogni pomeriggio, sembra che l'intera popolazione cittadina sia in piazza per vedere la finestra svelata.
Potresti notare statue stravaganti in tutta la città, raffiguranti giullari e figure fantasiose; puoi saperne di più su questi al Fools Museum Niggelturm , situato in una torre storica. Qui vedrai figure, maschere e costumi di Fasnacht usati durante le celebrazioni del carnevale pre-quaresimale. Questi hijink di Fasnacht sono tradizionali anche in altre parti della Germania, ma sono particolarmente forti in questa regione e qui raggiungono il loro apice. Sali all'ultimo piano della torre di 136 metri per ammirare la città e i frutteti circostanti.
9. Lago Titisee
Lago Titisee | Foto Copyright: Stillman Rogers
Il lago più alto della Foresta Nera, Titisee è uno dei luoghi più amati dalle famiglie, con una vasta gamma di possibilità di intrattenimento. Le sue rive sono un piacevole mix di foreste e alloggi, quindi anche se ci sono molti posti in cui soggiornare, il lago conserva il suo paesaggio naturale. La Seestraße a Titisee-Neustadt è una passeggiata, dove puoi passeggiare tra la riva e una selezione di negozi e caffè (un buon posto dove fermarti e assaggiare la torta di ciliegie della Foresta Nera). Oppure fai un'escursione di 90 minuti sul sentiero intorno al lago.
Puoi andare in bicicletta lungo il sentiero Bähnle-Radweg o noleggiare quasi ogni tipo di piccola barca da motoscafi a kayak, stand up paddleboard e pedalò. Il lago è un po' freddo per la maggior parte dei bagnanti, ma il Badeparadies Schwarzwald è un parco acquatico con saune a tema, una spa, acquascivoli e 18 piscine circondate da palme vive.
10. L'Augustinermuseum, Friburgo
L'Augustinermuseum, Friburgo | sbamueller / foto modificata
Ospitato nell'ex monastero degli eremiti agostiniani, l'Augustinermuseum è un luogo luminoso e vivace ricco di tesori artistici e storici della Foresta Nera e delle regioni dell'Alto Reno. Non oscurare le vetrine qui; l'edificio è stato brillantemente adattato dall'architetto Christoph Mäckler, quindi le collezioni sono esposte in gallerie ben illuminate che incoraggiano la visione da diverse angolazioni.
Le specialità sono opere dal Medioevo al periodo barocco, insieme a dipinti del XIX secolo. Sculture in legno medievali, dipinti su tavola e figure in pietra originali e vetrate colorate del Munster sono i punti salienti.
Indirizzo: Augustinerplatz, 79098 Freiburg im Breisgau
Sito ufficiale: www.freiburg.de/pb/,Len/237748.html
11. Cucina raffinata a Baiersbronn
Vista su Baiersbronn con l'Hotel Traube Tonbach in lontananza
I nove paesini panoramici che compongono la cittadina di Baiersbronn sono diventati famosi negli ambienti culinari per il notevole numero di stelle Michelin assegnate a tre ristoranti locali. Questi tre ristoranti rappresentano un totale di otto stelle: tre alla Schwarzwaldstube dell'Hotel Traube Tonbach, tre al Restaurant Bareiss e due al Restaurant Schlossberg .
Tra un pasto e l'altro in questi bastioni della cucina raffinata, i turisti troveranno altre attrazioni e cose da fare. Le suggestive rovine del Kloster Allerheiligen , il Monastero di Tutti i Santi, sono rese ancora più inquietanti dal loro ambiente appartato e dalla loro sfortunata storia. Dalla sua fondazione nel 1192, il monastero è stato ripetutamente distrutto da incendi — nel 1470, nel 1555 e infine da un fulmine nel 1804. A sud-ovest di Baiersbronn un sentiero boscoso conduce alle cascate di Sankenbach , alte 60 metri.
12. Gola di Ravenna
Ponte di Ravenna | Foto Copyright: Stillman Rogers
Conosciuta anche come Valle del Diavolo, il tratto di strada di nove chilometri tra Friburgo e Hinterzarten scende precipitosamente in una stretta gola circondata da fitti pendii boscosi e molto ripidi. La scena è resa ancora più inquietante dagli svettanti archi di pietra di un viadotto che si libra a 190 piedi sopra la testa, trasportando la ferrovia della Devil's Valley .
In fondo alla strada tortuosa si trova l'accogliente vista dell'Hofgut Sternen, un hotel storico i cui ex ospiti includevano Maria Antonietta mentre attraversava qui per diventare regina di Francia. Nel complesso di edifici tradizionali della Foresta Nera che circondano la locanda si trovano uno studio di soffiatura del vetro e un negozio di orologi a cucù ; puoi guardare gli artigiani che lavorano in entrambi.
Un sentiero conduce più a valle fino alla storica Cappella di Sant'Osvaldo , la prima chiesa della zona, costruita nel 1148. Per quattro fine settimana di dicembre, il ripido pendio sotto gli archi in pietra del viadotto è sede del Mercatino di Natale delle Gole di Ravenna , una delle gemme nascoste della Foresta Nera.
13. Mercatini di Natale della Foresta Nera
Addobbi natalizi a Friburgo in Brisgovia, Germania
Dicembre è magico nella Foresta Nera, quando la maggior parte delle città più grandi ha un mercatino di Natale illuminato da luci scintillanti e pieno di bancarelle che vendono regali, decorazioni natalizie e una vasta gamma di cibi allettanti. Alcuni hanno giostre o altre giostre per i bambini, e alcuni hanno chioschi dove possono fare candele o biscotti per i regali.
A Gengenbach , già un villaggio da favola di case a graticcio, il municipio diventa un gigantesco calendario dell'Avvento, una nuova finestra che si apre ogni sera alle 6 per rivelare uno scenario magico. Le strade del centro storico di Friburgo sono addobbate di minuscole luci scintillanti, sotto le quali le cabine vendono pan di zenzero speziato, pagnotte di stollen ripiene di frutta, frutta candita e ciambelle ripiene di gelatina.
Il centro medievale di Esslingen, fatto di alte case a graticcio, fa da cornice a un autentico mercato medievale, il Mittelaltermarkt . Torce e lanterne illuminano le tende, pane e altri cibi vengono cotti sul fuoco di legna, si esibiscono giocolieri e camminatori di fiamma e gli artigiani lavorano con strumenti manuali. Tutti sono in costume d'epoca e si vendono solo artigianato e cibi autentici del medioevo. È come tornare indietro di sette secoli.
Leggi di più: I migliori mercatini di Natale in Germania
14. Orologi a cucù della Foresta Nera
Orologio a cucù a Hofgut Sternen nelle Gole di Ravenna | Foto Copyright: Stillman Rogers
L'esempio più duraturo – e accattivante – di arte popolare della Foresta Nera porta anche una lunga tradizione di artigianato raffinato. La loro storia inizia nel 1600, quando i contadini poveri guadagnavano un reddito aggiuntivo creando sculture in legno dagli alberi locali facilmente abbondanti. Scolpivano orologi elaborati con figure in movimento e, poiché i meccanismi in metallo erano costosi, realizzavano anche questi in legno. La regione divenne presto famosa per i suoi orologi meticolosamente realizzati e splendidamente scolpiti, e la loro caratteristica distintiva, qualunque fosse la loro dimensione o complessità, era l'uccellino che spuntava fuori e diceva "cucù" all'ora.
Tra le cose più popolari da fare nella Foresta Nera c'è una visita a un negozio dove si producono i famosi orologi a cucù . Anche se non hai intenzione di portarne uno a casa come souvenir, è affascinante vedere la varietà e la complessità di questi orologi animati e osservare come abili artigiani li creano. Puoi vederli realizzati nei laboratori di Hofgut Sternen nelle Gole di Ravenna, nel villaggio di Triberg, e in diversi altri negozi.
Non lontano da Triberg, a Schonach, l'orologiaio Josef Dold ha creato l' orologio a cucù più grande del mondo , che è stato inserito nel Guinness dei primati . La sua faccia copre la facciata di una tipica casa della Foresta Nera, e all'interno è possibile osservare il funzionamento delle opere giganti, tutte scolpite nel legno. Da allora un negozio a Triberg ne ha creato uno ancora più grande, ma non dovresti perdere l'occasione di entrare in una casa che è un vero orologio a cucù!
15. Parco Europa
EuropaPark
Più di 100 spettacoli e attrazioni, comprese aree a tema che rappresentano 15 diversi paesi europei, compongono il più grande parco a tema della Germania . Personaggi in costume interagiscono con i visitatori in queste e nelle tre aree a tema fantasy.
I bambini adorano l'Elf Ride e, in Pirates of Batavia, possono cercare il mistico Pugnale di Batavia in un giro in barca sotterraneo attraverso una città esotica di fantasia. Gli amanti del brivido possono mettere alla prova il loro coraggio su una progressione di 13 montagne russe. Il più da far rizzare i capelli è il Blue Fire Megacoaster , che accelera da 0 a 100 chilometri all'ora in soli 2,5 secondi e ronza a pochi centimetri dai bordi della scogliera.
Indirizzo: Europa-Park-Straße 2, Rust, Germania
Sito ufficiale: https://www.europapark.de/en
16. Donaueschingen e la sorgente del Danubio
La sorgente del Danubio a Donaueschingen
L'esatta sorgente del fiume Danubio è ancora oggetto di controversia, anche se è stato "ufficialmente" deciso dal governo dello stato del Baden-Württemberg che solo la sorgente Donabauch a Donaueschingen, dove nasce il fiume Brigach, può vantare di essere la sorgente fonte. In precedenza, la città di Furtwangen lo rivendicava, in base al fatto che il Breg, il più grande dei due torrenti che si uniscono per formare il Danubio, inizia lì alla sorgente Bregtal.
È possibile visitare la sorgente di Donabauch, opportunamente racchiusa in un'elaborata griglia di ferro e muratura in pietra nello Schlosspark a Donaueschingen, al confine orientale della Foresta Nera. Il castello di Donaueschingen presenta sontuosi appartamenti di stato pieni di arazzi e mobili d'epoca, una biblioteca di corte di manoscritti medievali e una collezione di opere di pittori svevi del XV e XVI secolo .
Tour organizzati nella Foresta Nera
Se soggiorni a Francoforte o Zurigo, puoi facilmente visitare la Foresta Nera con un tour di un giorno organizzato. Questi tour si concentrano su particolari punti salienti della regione e includono una guida esperta e un autista, che ti fanno risparmiare tempo e stress per trovare la strada tra i migliori siti.
Da Francoforte
- La gita di un giorno di 10 ore alla Foresta Nera e a Strasburgo da Francoforte visita due splendidi paesi in un giorno. Viaggia in autobus con aria condizionata fino alla famosa città termale di Baden-Baden, ai margini della Foresta Nera. Una volta arrivato, puoi esplorare le principali attrazioni in un tour guidato a piedi e conoscere le terme. Quindi attraversa il confine con la Francia per visitare la città alsaziana di Strasburgo, con il suo centro storico, patrimonio dell'UNESCO, e la magnifica cattedrale. Il tour include anche un giro lungo i pittoreschi canali della città.
- Durante la gita di un giorno alla Foresta Nera e a Baden-Baden di 11 ore da Francoforte, visiterai tutte le stesse attrazioni di Baden-Baden prima di proseguire sul tuo comodo pullman con aria condizionata per un giro panoramico attraverso la Foresta Nera fino all'incantevole Mummelsee, un famoso lago vicino a Seebach.
Da Zurigo:
- La gita di un giorno della Foresta Nera e delle Cascate del Reno da Zurigo di sette ore comprende delizie culinarie e culturali regionali, oltre a numerose bellezze naturali. Sali a bordo di un pullman di lusso per visitare la città di Titisee-Neustadt, nella Foresta Nera tedesca. Qui puoi vedere come sono fatti gli orologi a cucù e provare alcuni dei famosi dolci della Foresta Nera della regione. Un giro in barca sul pittoresco Lago Titisee è facoltativo. Durante il viaggio di ritorno, puoi ammirare le tumultuose cascate del Reno, che scrociano per 23 metri nel fiume sottostante, con molto tempo libero per le foto.
